U Srbiji, postoji dvadesetak plantaža tartufa, ali većina odgajivača često krije lokaciju svojih plantaža iz straha da će neko “obrati” tartufe. Autor otkriva da je uspostavljanje plantaže tartufa pristupačno, a zahteva manje investicija u poređenju sa drugim vrstama plantaža. Proces uzgoja podseća na zasade voćnjaka, gde se leska, hrast, topola ili grab sadaju sa micelijumom tartufa. Nakon nekoliko godina nege, plantaža može dati značajan prinos, i do 100 kilograma tartufa po hektaru. Knjiga pruža detaljan uvid u proces gajenja tartufa, od izbora odgovarajuće lokacije i vrsta biljaka za sadnju, do tehnika nege i očekivanih prinosa. Autor ističe da, iako je uzgoj tartufa dugoročan posao koji zahteva ulaganja bez trenutnih prihoda, potencijalna zarada u kasnijim godinama može biti izuzetno visoka. “Tartufi – sakupljanje i plantažno gajenje” postaje nezaobilazno štivo za sve koji razmišljaju o pokretanju plantaže tartufa ili se interesuju za uzgoj ove cenjene gljive. Petar Maksimović deli svoje znanje i iskustvo sa čitaocima, pružajući im dragocene smernice za uspešan uzgoj i isplativ poslovni poduhvat.
Poštarina (Besplatna isporuka, porudžbina preko 3000din): Srbija 180din Crna Gora, Bosna i Hercegovina (8,5 EUR), inostranstvo DHL (7,5 EUR) | Realizacija kupovine podržana od strane partner kompanije Korisna Knjiga d.o.o
