Kvantitativni Modeli Namirnica I Obroka Od Ankica Senta, Jasna Pucarin-Cvetković I Dr.

recenzija pdf

Knjiga "Kvantitativni modeli namirnica i obroka" rezultat je temeljitog istraživanja i razvoja modela za procenu prehrambenih navika stanovništva u Hrvatskoj, usmerenog ka unapređenju nacionalnih prehrambenih standarda.
Kvantitativni Modeli Namirnica I Obroka Od Ankica Senta, Jasna Pucarin-Cvetković I Dr.

Autori, vodeći stručnjaci u oblasti javnog zdravlja i prehrane, kreirali su ovaj priručnik kako bi omogućili detaljno ispitivanje i poboljšanje prehrambenih navika putem ciljanih edukativnih programa. Priručnik se sastoji iz nekoliko delova: uvodnih poglavlja o planiranju ishrane i oceni stanja uhranjenosti, detaljnog upitnika za ispitivanje prehrambenih navika, slikovnog albuma namirnica i obroka koji prikazuje različite veličine porcija, i normativa tipičnih jela hrvatske kuhinje. Osim što služi kao alat za edukaciju studenata iz oblasti medicine, prehrane i farmacije, priručnik je koristan i za javnozdravstvene radnike uključene u programe nutritivne prevencije i promocije zdravlja.

Poštarina (Besplatna isporuka, porudžbina preko 3000din): Srbija 180din Crna Gora, Bosna i Hercegovina (8,5 EUR), inostranstvo DHL (7,5 EUR) | Realizacija kupovine podržana od strane partner kompanije Korisna Knjiga d.o.o


Koje je tvoje mišljenje o knjizi ili autoru? Podeli iskustvo sa ostalim čitaocima!

Ostavi ocenu i pomozi drugima*