Začinsko Povrće Od Radosav D. Jevđović, Radoš M. Pavlović

recenzija pdf
U monografiji "Začinsko povrće", kompletna tehnologija proizvodnje najznačajnijih začinskih vrsta povrća iz familije Apiaceae detaljno je prikazana.
Začinsko Povrće Od Radosav D. Jevđović, Radoš M. Pavlović

Ovo povrće obuhvata širok spektar biljaka kao što su šargarepa, peršun, paštrnak, celer, mirođija, anis, morač, kim i korijander. Knjiga je namenjena raznovrsnoj publici, počevši od studenata svih poljoprivrednih fakulteta i škola, koji je mogu koristiti kao udžbeničku literaturu, s obzirom na to da je materijal prilagođen nastavnim planovima i programima. Osim toga, autori su imali u vidu i poljoprivredne stručnjake u proizvodnji, kao i same proizvođače ovog povrća, te je knjiga osmišljena tako da bude korisna i pristupačna svima. Detaljni opisi tehnika proizvodnje, saveti i smernice koje se nalaze u monografiji omogućavaju čitaocima da unaprede svoje znanje i praksu u proizvodnji začinskog povrća.

Poštarina (Besplatna isporuka, porudžbina preko 3000din): Srbija 180din Crna Gora, Bosna i Hercegovina (8,5 EUR), inostranstvo DHL (7,5 EUR) | Realizacija kupovine podržana od strane partner kompanije Korisna Knjiga d.o.o


Oznake:

Koje je tvoje mišljenje o knjizi ili autoru? Podeli iskustvo sa ostalim čitaocima!

Ostavi ocenu i pomozi drugima*