Nakon što je saznala da više od 80% hrane koju je konzumirala više ne sme da jede, Helena je odlučila da eksperimentisanjem u kuhinji pronađe nova, hranljiva i ukusna rešenja. Rezultat njenog truda je ova knjiga koja sadrži stotinu recepata za sve obroke – od osvežavajućih sokova i smutija, preko zdravih doručaka, do pečenih kolača, sirovih torti, sladoleda i drugih slatkiša. Sve su to recepti bez glutena, jaja i mlečnih proizvoda, prilagođeni osobama sa sličnim prehrambenim potrebama. U uvodnom delu knjige, Helena objašnjava koje namirnice i prirodne zaslađivače koristi, kako pravilno namakati orašaste plodove i semenke, i kako zameniti određene sastojke u receptima. Takođe, deli savete o aparatima koji su joj korisni u pripremi obroka, čime čitaoce uvodi u svoj svet kulinarstva i priprema ih za recepte koji slede. Knjiga je bogato ilustrovana fotografijama jela koje je autorka sama fotografisala, dodajući vizuelnu privlačnost ukusnim receptima. Na kraju knjige nalazi se tabela bezglutenskih vrsta brašna i tekst o glutenu i bezglutenskoj ishrani, pružajući dodatne informacije i podršku onima koji žele da se hrane na ovaj način.
Poštarina (Besplatna isporuka, porudžbina preko 3000din): Srbija 180din Crna Gora, Bosna i Hercegovina (8,5 EUR), inostranstvo DHL (7,5 EUR) | Realizacija kupovine podržana od strane partner kompanije Korisna Knjiga d.o.o
